Plats à base de boeuf

Les recettes de cette rubrique.

sur 4 avis

Onglet de boeuf aux condiments aigre doux

sur 209 avis

Bavette de boeuf aux échalotes, courgettes et tomates croquantes

sur 56 avis

Filet de bar et curry de coco

sur 77 avis

Onglet de bœuf rôti aux condiments, croquant de courgettes et jus au romarin

sur 41 avis

Onglet à l'échalote, écrasé de pommes de terre à la ciboulette

sur 61 avis

Bavette de boeuf sauce chimichurri, grenailles confites

sur 33 avis

Bavette Irlandaise à l'échalote, écrasé de pomme de terre à l’oignon nouveau

sur 203 avis

Le tigre qui pleure

Araignée de bœuf, purée de purple dragon, carottes croquantes.

Boeuf façon asiatique

Mi-cuit de bœuf laqué, fraicheur de champignons et croustillant de Cantal

Pavé de bœuf rôti aux senteurs de Noël, purée fine de céleri

Onglet de bœuf, purée truffée et nougatine aux fruits secs.

Boeuf cuisson parfaite (cuisson saignante au four dans un bouillon à 55°C)

Hampe de bœuf, échalotes braisées et sauce aïoli

Panse de boeuf à la mexicaine, panée au quinoa grillé

Araignée de bœuf, purée de carottes violettes et carottes croquantes.

Merlan de boeuf aux échalotes, courgettes et tomates croquantes

Plancha de boeuf mariné au whisky, menthe, cumin et sucrine

Boeuf poêlé, risotto mimolette

Piccatas de boeuf aux champignons, moutarde à l'ancienne, mousseline de panais

Bavette à l'échalote au beurre et au persil, écrasée de pommes de terre au basilic

Aller retour de boeuf version asiatique