Pavés de boeuf

Les recettes de cette rubrique.

sur 5 avis

Pavé de boeuf snacké au vin du Languedoc, légumes d'automne aux épices douces

sur 124 avis

Pavé de boeuf, semoule fine de chou-fleur

Pavé de boeuf, écrasée de topinambours, échalotes confites à la Guinness

Pavé de boeuf en croûte d'avoine et légumes verts

Pavé de boeuf au bouillon et salade de légumes au sésame

sur 12 avis

Pavé de boeuf piqué au thym, étuvée de légumes verts à l'huile de noix

Pavé de boeuf au bouillon et salade carottes fenouil

sur 26 avis

Pavé de boeuf piqué de jambon cru, polenta moelleuse au jambon cru et ciboulette

sur 117 avis

Pavé de boeuf, sauce Diane

sur 76 avis

Pavé de boeuf en croûte d'avoine et légumes verts aux noisettes

Pavé de boeuf et oignons confits au vin rouge, betterave chiogga cuite en croûte de sel

sur 107 avis

Pavé de boeuf aux pommes boulangères, carottes vichy, sauce à la bourguignonne

sur 110 avis

Pavé de boeuf beurre maître d'hôtel, poêlée de haricots verts

sur 12 avis

Pavé de boeuf grillé, légumes glacés et sauce tartare

Pavé de boeuf au thym et sauce légère dijonnaise

sur 15 avis

Pavé de boeuf flambé au cognac, gâteau de topinambours au foie gras

sur 13 avis

Pavé de boeuf laqué au sésame, mousseline de panais, légumes croquants

sur 70 avis

Pavé de boeuf rôti, réduction de vin rouge au poivre de Sichuan, purée au pistou de roquette

sur 5 avis

Pavé de boeuf au whisky, échalotes acidulées au sirop d'agave, écrasé de pommes de terre

sur 34 avis

Pavé de boeuf piqué à la sauge, carottes et courgettes fondantes au gingembre

sur 27 avis

Pavé de boeuf aux parfums de citronnelle et gingembre, wok de légumes croquants façon Asie

sur 123 avis

Pavé de boeuf rôti à l'ail fumé, sauce comme une carbonnade flamande, purée de pommes de terre Grand Chef

sur 40 avis

Pavé de boeuf grillé mariné au romarin, carottes au cumin

sur 22 avis

Pavé de boeuf au parfum de poivre exotique, mitonnée de légumes oubliés aux figues séchées

sur 14 avis

Pavé de boeuf piqué au cognac, pommes de terre écrasées et échalotes confites

sur 35 avis

Pavé de boeuf aux poivres rares, salsifis rôtis au thym

sur 164 avis

Pavé de boeuf et légumes glacés

Pavé de boeuf snacké déglacé au whisky, gratin dauphinois traditionnelle wok de légumes verts aux herbes

sur 24 avis

Pavé de boeuf piqué au thym, carottes fondantes au gingembre

sur 23 avis

Pavé de boeuf, chèvre façon beurre maître d'hôtel, écrasée de pommes de terre aux olives

sur 50 avis

Pavé de boeuf rôti, sauce avocat basilic, salade fraîcheur

sur 74 avis

Pavé de boeuf poêlé, avocat, salsa de mangue et tomates

sur 43 avis

Pavé de boeuf au beurre de curry, écrasée de pommes de terre au lait de coco

sur 83 avis

Pavé de boeuf sauce moutarde, pain d'épice et purée de céleri

sur 13 avis

Pavé de boeuf à la graine de moutarde, petites pommes au beurre

sur 6 avis

Pavé de boeuf juste poêlé, écrasée de topinambours et crumble de Parmigiano Reggiano

sur 26 avis

Pavé de boeuf irlandais, écrasée de topinambours, échalotes confites à la Guinness

Pavé de boeuf poêlé sauce cacao, purée de pommes de terre à la moutarde à l'ancienne

Pavé de boeuf aux graines de moutarde, émulsion Savora

Pavé de bœuf snacké déglacé au Rhum, canelé de polenta croustillante aux tomates confites et aux herbes

Pavé de boeuf en croûte d'échalote, châtaignes et rösti de pommes de terre

Pavé de boeuf, croustillant de pommes de terre aux girolles

Pavé de bœuf laqué au sésame doré, espuma de panais et pétales de légumes croquants.

Pavé de boeuf poêlé, gâteau de panais et crumble au thym

Pavé de boeuf piqué à la bière, endives caramélisées aux amandes

Pavé de boeuf au beurre de curry, écrasée de patates douces à l'estragon

Pavé de boeuf en croûte de champignons, cocotte de légumes d'antan

Pavé de boeuf au foie gras poêlé, jus de vin aux châtaignes et airelles, céleri braisé à la cocotte

Pavé de boeuf à l'asiatique, écrasée de patates douces à la coriandre

Pavé de boeuf sauce moutarde, petites pommes au beurre

Pavé de boeuf laqué au sésame doré, Espuma de panais et pétales de légumes croquants.

Pavé de boeuf poêlé, écrasée de pommes de terre à la ciboulette

Pavé de boeuf au bouillon provençal, légumes confits, beurre méditerranéen au pastis

Pavé de boeuf flambé au cognac

Pavé de boeuf à l'ancienne, purée

Pavé de boeuf cuit dans un bouillon de pot-au-feu

Pavé de boeuf, sauce vierge, purée au pistou de roquette émulsionnée

Pavé de boeuf, pommes confites aux champignons

Pavé de boeuf juste saisi, pommes de terre confites sauce vin rouge

Pavé de boeuf flambé au cognac, fricassée de topinambours

Pavé de boeuf au vinaigre de Banyuls, pomme grenaille à l'ail confit

Pavé de boeuf grillé trappeur, mousseline de céleri cuit et cru

Pavé de boeuf sauce moutarde à l'ancienne, écrasée de céleri

Pavé de boeuf, tian de légumes, jus au romarin

Pavé de boeuf rôti meunière, rösti au jambon cru, salade d'herbes au comté

Pavé de boeuf au thym, étuvée de légumes verts

Pavé de bœuf mariné aux poivres rares, mousseline de carottes

Pavé de boeuf aux petits légumes et sauce tartare

Pavé de bœuf, jus à l’échalote, carottes glacées

Pavé de boeuf au cognac, échalotes acidulées au sirop d'agave, écrasée de pommes de terre au persil

Pavé de boeuf à la betterave caramélisée

Pavé de boeuf au cognac, pommes écrasées à la cive

Pavé de boeuf, choux de Bruxelles caramélisés au balsamique

Pavé de boeuf cuit à la ficelle, écrasée de pommes de terre et vierge de légumes confits

Pavé de boeuf rôti, réduction de vin rouge au poivre de Sichuan, purée de pommes de terre à la fourme

Pavé de boeuf charolais, tartare de foie gras et asperges vertes carbonara

Pavé de boeuf mi-cuit, émulsion de vitelottes, poêlée de radis rouges

Pavé de boeuf piqué au thym, frites de céléri-rave et sauce au poivre

Pavé de boeuf à 55 °C, cèpes et shiitaké, polenta très crémeuse, parfum de truffe

Pavé de boeuf en chapelure de pamplemousse de Floride, fricassée de potiron et châtaigne

Pavé de boeuf à la sauge, carottes et courgettes fondantes au gingembre

Pavé de boeuf persillé, lamelles de céleri aux champignons et aux marrons