Pavés de biche

Les recettes de cette rubrique.

sur 243 avis

Pavé de biche rôti et cèpes en branche de romarin

sur 12 avis

Pavé de biche au cognac, compotée de choux au xérès

sur 100 avis

Pavé de biche au foie gras poêlé, jus de vin aux châtaignes et airelles, céleri braisé à la cocotte

sur 348 avis

Sauté de biche au vin rouge, légumes d'automne

sur 183 avis

Pavé de biche façon Rossini, écrasée de légumes oubliés aux fruits secs

Pavé de biche en croûte de châtaigne, polenta aux lardons fumés et chips de lard

Pavé de cheval aux échalotes, gratin au maroilles

Pavé de biche aux noisettes et au gingembre, ragoût de figues fraîches aux olives noires

Pavé de biche et polenta aux fruits secs

Pavé de biche en chapelure de pamplemousse de Floride, fricassée de légumes d'hiver et pamplemousses caramélisés

Pavé de biche à la sauge, Tatin de poires caramélisées au miel

Pavé de biche aux airelles, cannelloni farcis

Pavé de biche sauce grand veneur