Foies gras poché

Les recettes de cette rubrique.

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Foie gras poché aux navets boule d'or

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Foie gras poché au vin

Foie gras et magret poché

Foie gras poché aux légumes d'hiver, châtaignes et coquillages

Foie gras poché entier au vin rouge, confiture d’échalotes et réduction corsée aux saveurs de vin chaud

Foie gras poché au bouillon de poivre et crustacé

Foie gras de canard poché aux agrumes

Foie gras poché au bouillon d'hibiscus, pop corn caramélisé au poivre long

Foie gras poché au café blanc