Noixs de saint-jacques

Les recettes de cette rubrique.

Noix de Saint-Jacques, salsifis au beurre de truffe et cracker d'amandes

sur 16 avis

Noix de Saint-Jacques nacrées, crémeux de carottes mentholé aux baies de cannelier

sur 22 avis

Noix de Saint-Jacques rôties, velouté de cerfeuil tubéreux, pousses d'épinards et betterave chiogga

sur 971 avis

Noix de Saint-Jacques rôties, purée de panais à la vanille, jus d'agrumes et jus de carotte

sur 964 avis

Noix de Saint-Jacques poêlées, crème de cresson

sur 22 avis

Sushi de Saint-Jacques marinées à la vinaigrette de coriandre, mangue et nori

sur 394 avis

Noix de Saint-Jacques "snackées", fondue de poireau, vinaigrette à l'huile de truffe noire

sur 337 avis

Noix de Saint-Jacques et crème de fèves, crumble parmesan

sur 38 avis

Emincé de noix de Saint-Jacques à l'huile de truffe, rémoulade de carotte et céleri

sur 60 avis

Nage de Saint-Jacques aux coquillages, crêpes vonnassienne

sur 328 avis

Noix de Saint-Jacques et lentilles sauce aigrelette

sur 74 avis

Noix de Saint Jacques rossini, émulsion jurançon

sur 55 avis

Noix de Saint-Jacques poêlées aux amandes et pomme granny-smith, crémeux de chou-fleur

Noix de Saint-Jacques juste saisies sur un palet de potiron piqué au romarin

Noix de Saint-Jacques, fondue de poireaux et poivre du Paradis

Noix de Saint-Jacques au Noilly Prat, cocotte de légumes croquants

Noix de Saint-Jacques juste poêlées, sucrines lardées servies avec une émulsion de corail

Noix de Saint-Jacques dorées en poudre de réglisse, fenouil à la badiane

Noix de Saint-Jacques à l'huile vanillée, mousseline de topinambours

Noix de Saint-Jacques, chutney de mangue poivré et son coulis

Flan de Saint-Jacques, coulis de crustacés et brunoise de piquillos

Noix de Saint-Jacques à la vapeur d'algues, méli-mélo de légumes crus

Noix de Saint-Jacques snackées et endives glacées à l'orange

Noix de Saint-Jacques contisée au chorizo, confit de poireaux et fumet aux champignons

Noix de Saint-Jacques rôties, soubise en coquilles, beurre et huile de truffe

Noix de Saint Jacques fumées minute, fine mousseline de panais aux 4 épices

Noix de Saint-Jacques, coulis de cresson, pamplemousse et noisettes

Noix de Saint-Jacques confites au poivre long, tartare de mangue et d'avocat

Noix de Saint-Jacques au pain d'épice, carottes fondantes au sirop d'érable

Noix de Saint-Jacques en fils croustillants sur lit de radis roses

Noix de Saint-Jacques juste saisie,fondue de poireaux et crème au Roquefort

Noix de Saint Jacques fumées, mousseline de carottes et pak Choï sautés, vinaigrette passion vanille

Noix de Saint-Jacques lardée cuite dans sa coquille

Noix de Saint-Jacques et blettes lutées en coquille, crème iodée au calvados

Noix de Saint-Jacques en robe de curry et yuzu, duo de pommes

Noix de Saint Jacques pochée, purée de maïs, pancetta grillée et sauce vierge forestière.

Noix de Saint-Jacques poêlées, jus beurré au Lillet, poireaux "gremolata"

Rosace de noix de Saint-Jacques, risotto aux champignons des bois

Noix de Saint-Jacques fondue de blette à la noisette

Noix de Saint-Jacques rôties, mousseline de cerfeuil tubéreux et émulsion d'oursins

Noix de saint jacques snackées, vinaigrette à manger, panais au siphon, senteurs de truffe

Noix de Saint-Jacques croustillantes au parmesan, tagliatelle de courgettes, vinaigrette coraillée

Noix de Saint-Jacques flambées au genièvre, fondue de chicons

Noix de Saint-Jacques poêlées au parfum de clémentine

Noix de Saint-Jacques à la coriandre en tempura de pommes de terre, crémeux de butternut

Noix de Saint-Jacques rôties, chicon croquant à la bière brune

Noix de Saint-Jacques rôties au pamplemousse de Floride, purée de panais à la vanille

Noix de Saint-Jacques poêlées, rouelles d'endives caramélisées à l'orange

Noix de Saint-Jacques poêlées, purée de panais à la vanille, jus d'agrumes

Noix de Saint-Jacques et croquant de pommes granny-smith, purée de panais

Noix de Saint-Jacques marinées à l'huile de cacao

Noix de Saint-Jacques contisées au chorizo, sifflets de poireau et fumet aux champignons