Canards

Les recettes de cette rubrique.

Filet de canard aux mangues et poivres

Filet de canard au miel, fricassée d'asperges et pleurotes

Filet de canard rôti aux épices, duo de courgettes à la menthe

sur 18 avis

Filet de canette au cacao, pommes de terre et figues

sur 114 avis

Aiguillettes de canard laquées au miel de soja, câlins de radis roses

sur 94 avis

Canard rôti au miel et à la cannelle

sur 36 avis

Aiguillettes de canard et purée poire-céleri

sur 272 avis

Aiguillette de canard laquée au balsamique, piccata de courgettes

sur 7 avis

Filet de canette rôti au vinaigre de framboise, asperges glacées

sur 11 avis

Filet de canette à la framboise, pommes de terre darphin

sur 92 avis

Aiguillettes de canard à l'orange, palet de navet cuisiné aux 5 épices

sur 34 avis

Filet de canette, orange et navet, sauce groseille

sur 13 avis

Compressé de canard en 2 cuissons, dés de foie gras poêlé et jus de vin rouge

sur 290 avis

Filet de canette au miel citronné et brochettes de pommes de terre

sur 11 avis

Filet de canette rôti,caramel au miel, purée de céleri et granny-smith à la vanille

sur 146 avis

Aiguillettes de canard au miel et baies roses et polenta crémeuse

sur 179 avis

Magret de canard sauce poivre de Sichuan et balsamique, céleri et pomme glacés

sur 35 avis

Filet de canette laqué au miel de soja, polenta onctueuse aux châtaignes

Aiguillettes de canard laquées au miel de soja, wok de légumes

Filet de canard aux mangues poivrées

Désosser à cru un canard gras

Filet de canette laqué aux échalotes confites acidulées, pomme de terre aillée écrasée au raifort

Croustillant de canard aux fruits secs

Filet de canette en croûte de vin chaud, purée de pommes de terre

Filet de canette laqué au miel 5 épices, wok de légumes croquants

Filet de canette laqué au miel et à l'orange, quinoa au brocoli

Filet de canette au sirop d'agave, purée de haricots rouges

Filet de canette laqué, navets glacés au curcuma

Colvert rôti aux figues, purée de panais

Filet de canette glacé aux agrumes, riz vénéré aux noix de pécan

Filet de canette, sauce grenadine et écrasée de pommes de terre à la vanille

Filet de canette poélé et poire pochée, purée de céleri, jus à la vanille

Filet de canette laqué au miel de bière brune et risotto à la bière blonde

Coeur d'aiguillettes de canard, purée de patates douces

Filet de canette laqué, purée de pommes de terre au safran et agrum

Finger croustillant de confit de canard, Xérès et huile de noisette aux herbes

Filet de canette aux griottes, mousseline de céleri

Filet de canette et figues rôties, chou chinois poêlé et salade d'herbes croquantes à la fleur de sel aux épices grillées

Filet de canette poêlé aux épices, courgettes au curcuma

Filet de canette laqué au miel de soja et purée de patates douces

Magret de canard laqué, printanière de légumes à l'huile de truffe.

Croustillant de canard, sauce orange et carottes glacées

Canard aux olives

Flûte de canard et sauce crue à l'ananas

Aiguillettes de canard rôties au romarin et abricots au miel

Filet de canette au pain d'épice, sauce clémentine et purée de butternut

Filet de canette rôti aux fruits rouges, carottes fanes et avocat snacké

Croustillant de canard, pêche et artichaut