Poissons en papillote

Les recettes de cette rubrique.

sur 44 avis

Papillote de daurade au lait de coco et poire

Papillote de cabillaud au chèvre frais, fricassée d'asperges et poivron rouge

sur 39 avis

Papillote de chinchard à la moutarde, écrasée de pomme de terre à l'oignon nouveau

sur 40 avis

Papillote de bar au champagne et sauté de champignons au poivre rare

sur 323 avis

Papillote de cabillaud aux courgettes et fenouil

sur 20 avis

Papillote de bar coco-curry

sur 5 avis

Truite portion en papillote

Papillote transparente de filet de colin d'Alaska

sur 9 avis

Papillote de sandre et Menetou-Salon

sur 13 avis

Papillote translucide de cabillaud, huile de sésame et croquant de légumes

sur 49 avis

Lieu en papillote, tomates cerises, fenouil et mozzarella

sur 33 avis

Papillote de saumon aux framboises et au fenouil

sur 35 avis

Papillote de cabillaud au Sainte-Maure, asperges vertes aux poivrons rouges

sur 71 avis

Papillote de daurade au lait de coco et sauce soja

Papillote transparente de "tigre noir", julienne de légumes fondants

Papillote transparente de cabillaud au Comté, asperges vertes et poivrons rouges à l'estragon.

Papillote de cabillaud au champagne, duxelles de champignons aux noix

Papillote de bar aux asperges, crème de morilles

Papillote translucide de cabillaud et légumes croquants

Papillote de lieu, fenouil et poivron, beurre blanc au tartare d'algues

Papillote de lieu jaune à la moutarde et cornichons

Carta Fata de saumon au soja

Papillote transparente de carrelet aux moules, fondue de poireaux et beurre blanc à la bière

Papillote de truite au miel de soja, estragon et soja

Papillote de bar au duo d’asperges et bimi, beurre blanc à la citronnelle

Papillote de poisson blanc au saumon fumé

Papillote de colin aux agrumes et fenouil

Papillote de lieu au Sainte-Maure, julienne de légumes croquants

Papillote de cabillaud à la crème et épinards

Papillote de cabillaud au chèvre frais et pignons, asperge et poivron rouge

Papillote transparente de daurade au citron vert, vinaigrette de tapenade et basilic

Papillote de saumon, légumes à l’orange

Papillote de skrei au champagne, duxelles de champignons aux noix

Papillote de bar à l'estragon en transparence, écrasé de pommes de terre au raifort

Daurade au citron vert en feuille de bananier et riz créole

Papillote de haddock, poireaux et pommes de terre

I chef pro restaurateur:Papillote de cabillaud aux courgettes et fenouil

Papillote de bar et julienne de légumes de saison, sauce vin blanc à la ciboulette

Papillote de cabillaud aux oignons rouges, écrasée de pomme de terre à la ciboulette

Papillote de julienne et légumes aux herbes de Provence

Papillote de cabillaud au Sainte-Maure, jeunes légumes aux pignons de pin

Papillote de cabillaud au Saint-Maure, pomme darphin aux champignons

Papillote de lieu jaune aux blettes et lard fumé

Papillote de bar au champagne, épinards oignons et soja croquants

Papillote de cabillaud au Sainte-Maure, jeunes légumes aux pignons

Papillote de perche, sauce au reblochon et miel

Papillote de colin aux carottes, citron et curry, amandes grillées