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Terrine de campagne aux foies de volaille à l'armagnac
Image recette Terrine de campagne aux foies de volaille à l'armagnac

Terrine de campagne aux foies de volaille à l'armagnac

(360 notes)
Terrine de viande de porc et de foies de volaille au poivre vert.
20min
1h35
12h

Ingrédients pour

6 pers.


Le + du Chef

«Plus la terrine est large et haute, plus le temps de cuisson est long. Piquez la terrine avec un couteau : s'il ressort net, la terrine est cuite.»