Un gâteau d'anniversaire au chocolat pour le plaisir des petits et des grands.
10min
20min
-
Ingrédients pour
6 pers.
Chocolat noir
200 g
Beurre doux
125 g
Oeuf(s)
4 pièce(s)
Sucre en poudre
150 g
Poudre d'amande
70 g
Farine de blé T55
70 g
Descriptif de la recette
Préchauffer le four à 180 °C (th. 6).
Faire fondre le beurre et le chocolat au bain-marie. Dans un bol, fouetter énergiquement les oeufs et le sucre (le mélange doit être mousseux). Ajouter la farine et la poudre d'amande, puis le chocolat fondu. Mélanger le tout délicatement à l'aide d'une cuillère. Mouler, puis cuire 20 min environ.
Le + du Chef
«Décorez ce gâteau avec les enfants en utilisant les friandises de votre choix.»