Moelleux à la mangue
10min
25min
10min
Ingrédients pour
6 pers.
Pour la préparation
Farine de blé T55
100 g
Levure chimique
6 g
Sucre en poudre
120 g
Oeuf(s)
2 pièce(s)
Beurre doux
100 g
Mangue(s)
1 pièce(s)
Descriptif de la recette
Préchauffer le four à 180°C.
Éplucher et tailler la mangue en petits cubes.
Dans un récipient, mélanger le sucre et le beurre fondu. Ajouter ensuite la farine, la levure et les œufs.
Fouetter vivement jusqu'à obtention d'un appareil homogène.
Verser l'appareil dans un grand moule (ou plusieurs petits) puis enfourner 25mn dans le four chaud.
A la sortie, laisser reposer, puis démouler et enfin saupoudrer de sucre en glace.
Éplucher et tailler la mangue en petits cubes.
Dans un récipient, mélanger le sucre et le beurre fondu. Ajouter ensuite la farine, la levure et les œufs.
Fouetter vivement jusqu'à obtention d'un appareil homogène.
Verser l'appareil dans un grand moule (ou plusieurs petits) puis enfourner 25mn dans le four chaud.
A la sortie, laisser reposer, puis démouler et enfin saupoudrer de sucre en glace.
