Bananes caramélisées

Name: Bananes caramélisées
Prep time: 300 s
Cook time: 300 s
Total time: 600 s
Yield: 6 personnes
Ingredients: 3 pièce(s) Banane(s); 60 g Sucre en poudre; 10 g Beurre doux

Des bananes cuites dans un caramel réaliser avec du sucre et du beurre.

5min

Ingrédients pour

6 pers.

Banane(s)

3 pièce(s)

Sucre en poudre

60 g

Beurre doux

10 g

Descriptif de la recette

Eplucher les bananes et les fendre en deux dans la longueur.
Faire fondre le sucre à feux doux dans une poêle en inox. Déposer les bananes côté arrondi dans le caramel. Ajouter le beurre et laisser les bananes colorer. Puis les retourner.
Servir en petite assiette.