Ananas grillé à la vanille
Des tranches d'ananas frais marinées avec des graines de vanilles puis grillées sur l'Optigrill.
5min
5min
-
Ingrédients pour
6 pers.
Ananas Del Monte
1 pièce(s)
Huile d'olive
10 cl
Gousse(s) de vanille
1 pièce(s)
Descriptif de la recette
Eplucher l'ananas avec le découpe -ananas MOULINEX.
Fendre la gousse de vanille et gratter les graines, les mélanger à l'huile d'olive.
Badigeonner les tranches d'ananas avec cette huile parfumée.
Préchauffer l'Optigrill niveau 3 - 200°C (médium), au signal sonore, déposer les tranches d'ananas et faire cuire durant 5 minutes environ.
Déguster aussitôt.
Fendre la gousse de vanille et gratter les graines, les mélanger à l'huile d'olive.
Badigeonner les tranches d'ananas avec cette huile parfumée.
Préchauffer l'Optigrill niveau 3 - 200°C (médium), au signal sonore, déposer les tranches d'ananas et faire cuire durant 5 minutes environ.
Déguster aussitôt.
Le + du Chef
«Choisir un ananas avion de préférence , celui-ci chargé en sucre caramélisera plus facilement, à défaut ajouter un peu de sucre roux au moment de faire cuire.»
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