Tartine cabécou Serrano

Name: Tartine cabécou Serrano
Prep time: 600 s
Cook time: 300 s
Total time: 900 s
Yield: 6 personnes
Cuisine: Européenne
Ingredients: 6 pièce(s) Tranche(s) de pain de campagne; 6 pièce(s) Cabécou; 6 pièce(s) Jambon Serrano; 3 cl Huile d'olive; 1 pièce(s) Gousse(s) d'ail; 6 pièce(s) Figue(s); 6 branche(s) Thym frais

Tartine de pain de campagne grillée et frottée à l’ail, rondelles de figue fraîche, cabécou rôti au thym, chiffonnade de jambon serrano.

10min

5min

Ingrédients pour

6 pers.

Tranche(s) de pain de campagne

6 pièce(s)

Cabécou

6 pièce(s)

Jambon Serrano

6 pièce(s)

Huile d'olive

3 cl

Gousse(s) d'ail

1 pièce(s)

Figue(s)

6 pièce(s)

Thym frais

6 branche(s)

Descriptif de la recette

Faire griller les tranches de pain
Couper la gousse d'ail, frotter les tartines et ajouter un filet d'huile d'olive
Déposer un cabécou sur chaque tranche et le faire fondre sous le gril avec un peu de thym
couper les tranches de figues, les déposer sur les tartines et ajouter du jambon