Une citronnade toute douce au miel spécialement crée pour les enfants !
5min
5min
20min
Ingrédients pour
6 pers.
Miel
150 g
Eau
50 cl
Jus de citron
1 l
Descriptif de la recette
Dans une casserole, mettre environ la moitié de l'eau et la faire chauffer à feu doux (sans la faire bouillir) en remuant, puis faire fondre le miel. Porter ensuite à ébullition et laisser mijoter durant 2 min, puis incorporer le jus et les zestes de citron. Laisser reposer 10 min puis ajouter le reste d'eau. Mettre au frais ou déguster tout de suite.
Le + du Chef
«Pour plus d'originalité, mettez des morceaux de citron confit dans les verres.»