Feuilletés saucisses pesto

Name: Feuilletés saucisses pesto
Prep time: 600 s
Cook time: 1500 s
Total time: 2100 s
Yield: 4 personnes
Cuisine: Européenne
Ingredients: 1 pièce(s) Rouleau(x) de pâte feuilletée; 3 c. à soupe Pesto; 2 pièce(s) Saucisse(s) de Francfort; 1 pièce(s) Jaune(s) d'oeuf(s)

(8 notes)

Des petits roulés de pâte feuilletée au pesto et aux saucisses de Francfort bien croustillants.

10min

25min

Ingrédients pour

4 pers.

Rouleau(x) de pâte feuilletée

1 pièce(s)

Pesto

3 c. à soupe

Saucisse(s) de Francfort

2 pièce(s)

Jaune(s) d'oeuf(s)

1 pièce(s)

Descriptif de la recette

1. Pour les roulés

Préchauffer le four à 200° en mode chaleur pulsée.
Etaler la pâte feuilletée et la tartiner de pesto classique.
Ajouter les deux saucisses de francfort en long et rouler serré.
Tailler des ronds de 2 cm d'épaisseur, les poser sur une plaque à pâtisserie.
Badigeonner de jaune d'oeuf à l'aide d'un pinceau et enfourner pendant 25 minutes.
Les débarrasser sur une grille pour refroidir et servir sur un plat de service.