Carré feuilleté aux pêches, menthe et miel
carré croustillant aux pêche de saison et son miel sucré relevé de menthe fraîche
30min
15min
-
Ingrédients pour
6 pers.
Pêche(s)
6 pièce(s)
Menthe fraîche
3 branche(s)
Miel
50 g
Descriptif de la recette
1. Pour le carré
Préchauffer le four à 180°C.
Dérouler la pâte feuilleté couper 6 grands carrés, les badigeonner de miel et parsemé de feuilles de menthe.
Éplucher les pêches, les couper en deux, les dénoyauté et disposer deux demi pêches sur chacun des carré.
Cuire 15min a 180°C.
Dérouler la pâte feuilleté couper 6 grands carrés, les badigeonner de miel et parsemé de feuilles de menthe.
Éplucher les pêches, les couper en deux, les dénoyauté et disposer deux demi pêches sur chacun des carré.
Cuire 15min a 180°C.
Le + du Chef
«Mettez les feuilles de menthe émincées a la sortie du four pour qu'elle soit bien fraîche.»
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