Frappé coco-vanille
Lait de coco mixé avec de la crème liquide, des graines de vanille, du sucre et quelques glaçons.
5min
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Ingrédients pour
6 pers.
Lait de coco non sucré
400 cl
Crème liquide entière
400 cl
Gousse(s) de vanille
1 pièce(s)
Sucre en poudre
40 g
Glaçon(s)
12 g
Descriptif de la recette
Fendre la gousse de vanille et la gratter.
Dans un blender, mixer le lait de coco avec la crème liquide, le sucre, les graines de vanille et les glaçons.
Servir très frais.
Dans un blender, mixer le lait de coco avec la crème liquide, le sucre, les graines de vanille et les glaçons.
Servir très frais.
Le + du Chef
«Si vous ne voulez pas ajouter de glaçons, congelez votre lait de coco et mixez-le avec tous les ingrédients.»
Les techniques associées
Comment préparer une gousse de vanille
