Crazy Tomato
Cocktail aux deux tomates, au céleri et au basilic, finement épicé au piment d'Espelette (sans alcool).
5min
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Ingrédients pour
1 pers.
Tomate(s) cerise(s)
100 g
Tomate(s) coeur de boeuf
1 pièce(s)
Céleri(s) branche
30 g
Basilic
6 f
Piment d'Espelette
2 pincée(s)
Sauce anglaise
4 goutte(s)
Jus de carotte
19 cl
Glace pilée
10 cl
Descriptif de la recette
Équeuter les tomates puis les couper en dés.
Émincer le céleri branche.
Mettre tous les ingrédients dans le bol du blender et mixer.
Émincer le céleri branche.
Mettre tous les ingrédients dans le bol du blender et mixer.
Le + du Chef
«Si vous aimez pimenter votre cocktail, n’hésitez pas à rajouter un peu de Tabasco.»
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