Filet mignon au miel et au vinaigre balsamique
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Testez cette recette originale de filet mignon au miel et au vinaigre balsamique.
5min
5min
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Ingrédients pour
4 pers.
Filet(s) mignon de porc
600 g
Vinaigre balsamique
1 c. à soupe
Miel
2 c. à soupe
Sel fin
4 pincée(s)
Poivre noir
4 pincée(s)
Descriptif de la recette
Découper le filet mignon en tronçons, puis le faire mariner dans un saladier avec une cuillère à soupe de vinaigre balsamique, 2 cuillères à soupe de miel, du sel et du poivre.
Préchauffer le plat Crisp pendant 2 min en mode Crisp. Une fois qu'il est chaud, ajouter les morceaux de viande et cuire pendant 5 min en mode Crisp.
Préchauffer le plat Crisp pendant 2 min en mode Crisp. Une fois qu'il est chaud, ajouter les morceaux de viande et cuire pendant 5 min en mode Crisp.
Le + du Chef
«Vous pouvez remplacer le filet mignon de porc par du blanc de poulet.»
Les techniques associées
Comment utiliser un couteau
