Mini-brochettes
(20 notes)
Découvrez une recette de brochettes originale à décliner à l'infini.
10min
6min
-
Ingrédients pour
4 pers.
Poire(s)
1 pièce(s)
Lardon(s) fumé(s)
50 g
Jambon blanc
50 g
Raisin(s) sec(s) noir(s)
50 g
Descriptif de la recette
Découper des dés de poire.
Enfiler sur des mini-brochettes des petits dés de poire, des lardons fumés ou nature, des petits dés de jambon et de gros raisins secs.
Enfourner les mini-brochettes en mode Crisp pendant 6 min en les retournant à mi-cuisson.
Enfiler sur des mini-brochettes des petits dés de poire, des lardons fumés ou nature, des petits dés de jambon et de gros raisins secs.
Enfourner les mini-brochettes en mode Crisp pendant 6 min en les retournant à mi-cuisson.
Le + du Chef
«Vous pouvez varier ces brochettes en ajoutant des tomates cerises, du poulet mariné, etc.»
Les techniques associées
Comment utiliser un couteau
Comment piquer des brochettes
