Canapé de bar aux graines de fenouil et de badiane
sur 15 avis
Des filets de bar épicés aux graines de fenouil et de badiane et cuits au four. Cette recette a été réalisée avec le Four 6ème Sens Grande Cavité Whirlpool.
10min
5min
-
Ingrédients pour
4 pers.
Filet(s) de bar portion
4 pièce(s)
Graines d'anis
10 g
Graine(s) de fenouil
2 c. à café
Huile d'olive
1 c. à soupe
Sel fin
4 pincée(s)
Moulin à poivre
4 tour(s)
Descriptif de la recette
Disposer les filets de bar sur une plaque garnie de papier sulfurisé. Les parsemer ensuite d'épices, puis les huiler et les saler.
Enfourner pendant 5 min à 220 °C en chaleur pulsée. Poivrer à la sortie du four.
Enfourner pendant 5 min à 220 °C en chaleur pulsée. Poivrer à la sortie du four.
Le + du Chef
«Vous pouvez aussi utiliser de la dorade ou du cabillaud.»
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