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Tandoori de filet de poulet

Tandoori de filet de poulet

sur 128 avis
Filets de poulet marinés dans une sauce au yaourt et aux épices tandoori. Cette recette a été réalisée avec le Four 6ème Sens Grande Cavité Whirlpool.
25min
25min
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Ingrédients pour

4 pers.
Filet(s) de poulet (150 g)
4 pièce(s)

Yaourt(s) nature(s)
2 pièce(s)

Tandoori massala
8 g


Descriptif de la recette

Préchauffer le four à 190 °C.

Dans un cul-de-poule, mélanger les yaourts et le tandoori. Laisser ensuite le poulet mariner pendant 15 min dans la préparation obtenue.
Lorsque le poulet est bien imprégné du mélange yaourt-tandoori, dresser les filets dans un plat puis les enfourner en surveillant la cuisson. Une fois celle-ci terminée, retirer les filets et les dresser dans un plat, puis rajouter une partie du mélange de yaourt et d'épices tandoori.

Le + du Chef

«Vous pouvez également réaliser cette recette sous forme de brochettes de volaille.»