Smoothie banane-fraise-menthe
(36 notes)
Une boisson onctueuse à base de bananes et de fraises mixées avec des feuilles de menthe et du lait, servie très fraîche.
15min
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Ingrédients pour
6 pers.
Banane(s)
4 pièce(s)
Menthe fraîche
4 branche(s)
Fraise(s)
250 g
Glaçon(s)
4 pièce(s)
Lait 1/2 écrémé
40 cl
Sirop d'agave
2 cl
Descriptif de la recette
Éplucher les bananes et les couper en rondelles. Laver les fraises et les équeuter. Effeuiller la menthe.
Disposer les fruits et la menthe dans un blender, puis ajouter quelques glaçons et le sirop d'agave. Mixer ensuite pendant 1 min à puissance maximale en ajoutant progressivement le lait jusqu'à obtention de la texture souhaitée.
Servir dans un grand verre avec une paille et déguster.
Disposer les fruits et la menthe dans un blender, puis ajouter quelques glaçons et le sirop d'agave. Mixer ensuite pendant 1 min à puissance maximale en ajoutant progressivement le lait jusqu'à obtention de la texture souhaitée.
Servir dans un grand verre avec une paille et déguster.
Le + du Chef
«Attention à la quantité de sirop d'agave : elle dépend de la teneur en sucre de vos fruits.»
Les techniques associées
Comment utiliser un couteau
