Boulettes de boeuf coeur Kiri®

Name: Boulettes de boeuf coeur Kiri®
Prep time: 1500 s
Cook time: 1200 s
Total time: 2700 s
Yield: 4 personnes
Cuisine: Européenne
Ingredients: 4 pièce(s) Kiri; 500 g Boeuf haché; 400 g Tagliatelles multicolores; 200 cl Sauce tomate; 150 g Tomate(s) cerise(s); 0.25 botte(s) Persil plat; 4 pincée(s) Sel fin; 4 tour(s) Moulin à poivre

(41 notes)

Un cube Kiri® emprisonné dans une boulette de viande hachée, assaisonnée et persillée, que l’on colore à la poêle avant d’ajouter de la sauce tomate et des tomates cerises. Un parfait accompagnement pour des pâtes.

25min

20min

Ingrédients pour

4 pers.

Kiri

4 pièce(s)

Boeuf haché

500 g

Tagliatelles multicolores

400 g

Sauce tomate

200 cl

Tomate(s) cerise(s)

150 g

Persil plat

0.3 botte(s)

Sel fin

4 pincée(s)

Moulin à poivre

4 tour(s)

Descriptif de la recette

1. Adulte : Coupez les 4 portions Kiri® en 4 à l'aide d'un couteau.

2. Adulte : Ciselez le persil et coupez les tomates cerises en 4.

3. Enfant : Je mélange la viande avec le persil. Je sale et je poivre.

4. Adulte : Faites cuire les pâtes dans l'eau bouillante.

5. Adulte : Placez un peu de viande dans le creux de la main, déposez 1/4 de portion Kiri® au centre puis refermez avec de la viande.

6. Enfant : Je roule la boulette entre les mains.

7. Adulte : Dans une poêle, colorez les boulettes puis ajoutez la sauce tomate et les tomates cerises. Laissez mijoter à feu doux pendant 10 min.

8. Adulte : Servez les boulettes et la sauce avec les pâtes.