Sandwich sucré au pain d'épice

Name: Sandwich sucré au pain d'épice
Prep time: 900 s
Total time: 900 s
Yield: 4 personnes
Cuisine: Européenne
Ingredients: 12 pièce(s) Tranche(s) de pain d'épices; 1 pièce(s) Mangue(s); 2 pièce(s) Banane(s); 30 g Nutella; 30 g Confiture de fraise

(2 notes)

Une alternance de lamelles de mangue, de confiture de fraises, de Nutella et de rondelles de banane sur du pain d'épice.

15min

Ingrédients pour

4 pers.

Tranche(s) de pain d'épices

12 pièce(s)

Mangue(s)

1 pièce(s)

Banane(s)

2 pièce(s)

Nutella

30 g

Confiture de fraise

30 g

Descriptif de la recette

1. Ce que vous pouvez préparer avant le cours

- Réaliser les pesées.
- Éplucher les fruits.

2. Pour la recette

Tailler les bananes en rondelles et la mangue en tranches épaisses de 1 cm.
Étaler 8 tranches de pain d'épice sur le plan de travail.
Tartiner 4 tranches de confiture, puis ajouter les tranches de mangue en prenant soin de les parer si nécessaire.
Tartiner 4 autres tranches de Nutella, puis les recouvrir de rondelles de banane.

3. Pour le dressage

Commencer par une tranche confiture-mangue, puis ajouter une tranche Nutella-banane. Finir le sandwich par la tranche de pain d'épice restante.