Mint-Julep
(9 notes)
Cocktail à base de whisky et de menthe fraîche, créé lors de la période de la prohibition d'alcool.
10min
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Ingrédients pour
6 pers.
Whisky
6 cl
Angostura bitter
2 goutte(s)
Sirop de sucre de canne
2 cl
Menthe fraîche
20 f
Descriptif de la recette
Dans un verre de style tumbler, mettre la menthe et le sirop de sucre de canne, puis écraser délicatement le tout à l'aide d'un pilon. Remplir le verre de glace pilée jusqu'en haut, puis verser le whisky et ajouter les 2 gouttes d'Angostura bitters.
Mélanger et déguster.
Mélanger et déguster.
Le + du Chef
«Vous pouvez réserver votre verre au frais pendant 10 min, ce qui permettra de faire infuser la menthe et d'avoir ainsi davantage de parfum.»
