Compote de poire au miel et au vin blanc

Name: Compote de poire au miel et au vin blanc
Prep time: 300 s
Cook time: 600 s
Total time: 900 s
Yield: 6 personnes
Ingredients: 9 pièce(s) Poire(s); 20 g Miel; 2 g Cannelle en poudre; 15 cl Vin blanc sec

sur 14 avis

Une compote de poire cuite au vin blanc et au miel.

5min

10min

Ingrédients pour

6 pers.

Poire(s)

9 pièce(s)

Miel

20 g

Cannelle en poudre

2 g

Vin blanc sec

15 cl

Descriptif de la recette

Éplucher les poires à l'économe.
Enlever le cœur et tailler 6 poires en gros dés.
Dans un grand bol en verre, mettre les poires, le miel, le vin blanc et la cannelle.
Couvrir de film alimentaire et cuire successivement 2 fois 4 minutes au four micro-ondes.
Tailler la poire restante en petits dés ou en bâtonnets et l’ajouter au moment de servir à la compote.