Petits pots de crème au citron
(94 notes)
Des petits pots de crème délicatement parfumés au citron, très faciles et rapides à préparer.
10min
40min
1h
Ingrédients pour
6 pers.
Oeuf(s)
5 pièce(s)
Sucre en poudre
150 g
Citron(s) jaune(s)
3 pièce(s)
Crème liquide entière
13 cl
Descriptif de la recette
Préchauffer le four à 120°C.
Zester 1 citron et les presser tous les trois.
Ajouter le sucre dans le jus des citrons puis bien mélanger pour le dissoudre. Verser le tout dans la crème liquide y ajouter les oeufs puis fouetter.
Verser ce mélange dans des petits pots et les enfourner pour 40 minutes. L'appareil doit trembloter quand vous le sortez. Il va se solidifier en refroidissant.
Laissez refroidir environ 1 heure.
Zester 1 citron et les presser tous les trois.
Ajouter le sucre dans le jus des citrons puis bien mélanger pour le dissoudre. Verser le tout dans la crème liquide y ajouter les oeufs puis fouetter.
Verser ce mélange dans des petits pots et les enfourner pour 40 minutes. L'appareil doit trembloter quand vous le sortez. Il va se solidifier en refroidissant.
Laissez refroidir environ 1 heure.
Le + du Chef
«Vous pouvez remplacer le citron par l'agrume de votre choix.»
