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Trou normand framboise et thym citron
Trou normand framboise et thym citron

Trou normand framboise et thym citron

sur 5 avis
Intermède gastronomique aujourd'hui indissociable du terroir normand, avec une pointe d'originalité autour de la framboise et du thym.
10min
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Ingrédients pour

6 pers.
Framboise(s) surgelée(s)
125 g

Calvados
25 cl

Thym-citron
1 branche(s)


Descriptif de la recette

Laver le thym citron et l'effeuiller, puis le concasser finement.

Disposer quelques framboises surgelées dans un verre à cocktail. Les parsemer d'un peu de thym citron, puis ajouter le calvados et servir aussitôt.

Le + du Chef

«Vous pouvez utiliser d'autres fruits surgelés pour glacer le calvados.»

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