Pommes de terre sautées aux 3 poivres et filet de boeuf
(60 notes)
Des pommes de terre sautées relevées aux poivres et accompagnées de filets de boeuf : un vrai plat bistrot !
20min
25min
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Ingrédients pour
6 pers.
Le + du Chef
«Dans la poêle des filets de boeuf, vous pouvez ajouter 1 trait de cognac puis 10 cl de crème pour obtenir une sauce onctueuse qui se mariera très bien aux 3 poivres.»
