Tarte meringuée aux fruits de la passion et au gingembre
(359 notes)
Une tarte aux saveurs exotiques et sensuelles : sur une fine pâte croustillante, une crème parfumée aux fruits de la passion et au gingembre, surmontée d'une légère meringue caramélisée.
30min
15min
30min
Ingrédients pour
6 pers.
Le + du Chef
«A défaut de chalumeau, colorez la meringue sous le gril du four préchauffé à 240°C jusqu'à ce qu'elle brunisse.»
