Une bûche à la pulpe de fruits exotique, biscuit dacquoise coco et décorée de physalis au chocolat.
1h15
12min
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Ingrédients pour
6 pers.
Le + du Chef
«Cette bûche peut-être préparée à l'avance et conservée au congélateur. Pour la dégustation 2 solutions : à déguster en bûche glacée, ou bien fondante, vous devez alors la sortir du congélateur 2 heures avant la dégustation et la conserver au réfrigérateur.»