Tartare de saumon, salade de roquette et pommes de terre sautées
(145 notes)
Des petits cubes de saumon assaisonnés accompagnés de pommes de terre sautées, d'une salade de roquette et d'une sauce au mascarpone et orange.
20min
20min
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Ingrédients pour
6 pers.
Le + du Chef
«Prenez un saumon bien frais, enlever le maximum de gras ( le noir, contre la peau), vérifier qu'il ne reste plus d'arêtes.»
