Macaron au sucre cuit fraise et gelée de champagne
(18 notes)
Un macaron rose avec une gelée de champagne et de belles tranches de fraises.
30min
15min
-
Ingrédients pour
35 pièces
Le + du Chef
«Attention, vérifiez le dosage de l'agar-agar car sa puissance de gélification varie selon les marques.
Vous pouvez préparer les coques à l'avance, par contre vous devrez les garnir le jour de leur consommation pour en apprécier toutes les saveurs.»
