Toast chèvre cendré, figues et miel
(37 notes)
Toast sucré-salé à base de fromage de chèvre cendré et de fruits.
10min
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Ingrédients pour
6 pers.
Baguette
200 g
Figue(s)
12 pièce(s)
Fromage de chèvre cendré
200 g
Miel d'acacia
20 g
Moulin à poivre
6 tour(s)
Descriptif de la recette
Préchauffer le four à 240 °C.
Couper la baguette en tranches de 2 cm d'épaisseur. Découper de fines tranches de chèvre cendré. Tailler les figues en 2.
Sur les tranches de baguette, disposer le fromage, la figue et quelques gouttes de miel, puis parsemer le tout de poivre du moulin.
Enfourner pendant 5 min. Servir immédiatement.
Couper la baguette en tranches de 2 cm d'épaisseur. Découper de fines tranches de chèvre cendré. Tailler les figues en 2.
Sur les tranches de baguette, disposer le fromage, la figue et quelques gouttes de miel, puis parsemer le tout de poivre du moulin.
Enfourner pendant 5 min. Servir immédiatement.
Le + du Chef
«Vous pouvez également parsemer les toasts de noix concassées.»
Les techniques associées
Comment utiliser un couteau
