Milk-shake de fraise à la menthe fraîche
sur 124 avis
c'est une boisson rafraîchissante à base de fraise et de menthe fraîche de lait et de yaourt.
15min
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Ingrédients pour
6 pers.
Fraise(s)
300 g
Yaourt(s) nature(s)
2 pièce(s)
Lait 1/2 écrémé
50 cl
Menthe fraîche
0.3 botte(s)
Sucre en poudre
50 g
Glaçon(s)
10 pièce(s)
Descriptif de la recette
Laver les fraises et la menthe. Équeuter les fraises et les couper en 2. Réserver de belles feuilles de menthe pour la décoration.
Dans un blender, mixer les fraises, 10 feuilles de menthe et le reste des ingrédients jusqu'à obtention d'un cocktail onctueux et homogène.
Servir dans un verre avec quelques feuilles de menthe.
Dans un blender, mixer les fraises, 10 feuilles de menthe et le reste des ingrédients jusqu'à obtention d'un cocktail onctueux et homogène.
Servir dans un verre avec quelques feuilles de menthe.
Le + du Chef
«Ajoutez du lait si le cocktail est trop épais.
Il est conseillé de prendre de la Mara des bois ou de la gariguette pour cette recette.»
Les techniques associées
Comment utiliser un couteau
