Caraïb'Ginger
(7 notes)
Cocktail fruité réalisé à même le verre, liant l'acidité et l'épicé.
15min
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Ingrédients pour
1 pers.
Gingembre frais
10 g
Sirop de sucre de canne
1 cl
Tabasco rouge
3 goutte(s)
Nectar de maracujà
9 cl
Nectar de citron vert
3 cl
Descriptif de la recette
Éplucher le gingembre et le tailler en fines lamelles.
Dans un verre de type "tumbler", mettre 2 rondelles de gingembre, le sucre de canne et le Tabasco. Piler le tout, puis compléter avec des cubes de glace. Rallonger ensuite avec le nectar de maracujà et le nectar de citron Vert.
Décorer d'une rondelle de citron vert.
Dans un verre de type "tumbler", mettre 2 rondelles de gingembre, le sucre de canne et le Tabasco. Piler le tout, puis compléter avec des cubes de glace. Rallonger ensuite avec le nectar de maracujà et le nectar de citron Vert.
Décorer d'une rondelle de citron vert.
Le + du Chef
«Si vous voulez exhausser les saveurs du gingembre, rajoutez du sucre de canne pour piler les ingrédients.»
