Pommes au four
(160 notes)
Délicieuses pommes fondantes cuites au four avec du beurre et du sucre roux.
10min
20min
-
Ingrédients pour
6 pers.
Pomme(s) golden
6 pièce(s)
Sucre roux
100 g
Beurre doux
60 g
Crème fraîche épaisse
200 g
Descriptif de la recette
Préchauffer le four à 180 °C (th.6).
Couper les pommes aux 3/4 dans la hauteur et les épépiner, puis les saupoudrer de sucre roux. Ajouter une noix de beurre, puis enfourner la cocotte à 180 °C pendant 20 min.
Servir tiède avec de la crème épaisse.
Couper les pommes aux 3/4 dans la hauteur et les épépiner, puis les saupoudrer de sucre roux. Ajouter une noix de beurre, puis enfourner la cocotte à 180 °C pendant 20 min.
Servir tiède avec de la crème épaisse.
Le + du Chef
«Vous pouvez aussi garnir l'intérieur des pommes de gelée de groseilles ou de framboises, ou pour le plus grand plaisir des enfants, de Carambar !»
Les techniques associées
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