Filet mignon de porc à la sauge, lait au bacon et cocotte de légumes
(164 notes)
Des médaillons de filet mignon de porc parfumés à la sauge, poêlés et servis avec un lait mousseux au lard, et accompagnés de potirons et de pommes de terre cuits en cocotte.
20min
30min
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Ingrédients pour
6 pers.
Le + du Chef
«Pour que le lait mousse encore mieux, vous pouvez lui ajouter 20 g de beurre.»
