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Paris Penthièvre (8ème)
Paris Penthièvre (8ème)

Paris Penthièvre (8ème)

Le plus grand et le premier "L'atelier des Chefs" : un atelier de cours de cuisine innovant où vous cuisinez sous une verrière lumineuse. Découvrez aussi la boutique et la salle de dégustation.

Adresse
10 rue de Penthièvre, 75008 Paris
Téléphone
+331 53 30 05 82
Email
accueil-penthievre@atelierdeschefs.com
Accès :

Métro : Lignes 9 et 13 - Station Miromesnil

Bus : Lignes 22, 28, 32, 43, 52, 80, 84, 93

Voiture : Parking Rond-point des Champs-Elysées - 17 Avenue Matignon

Pour toute demande de privatisation

(anniversaire, EVJF, fête de famille...)

Nos formules de cours à Paris Penthièvre (8ème)

La Pâtisserie
La Pâtisserie
2h

Pâte à choux, macarons, classiques de la pâtisserie... n'auront plus de secrets pour vous !

79€
/ pers.
Techniques de Chef
Techniques de Chef
2h

Apprenez les techniques indispensables de Chef et réalisez des recettes dignes des plus grands.

79€
/ pers.
Le Menu
Le Menu
1h30

Durant 1h30, prenez le temps pour cuisiner un menu complet de saison avec des recettes gourmandes.

59€
/ pers.
La Table du Chef
La Table du Chef
2h

Durant 2 heures, venez cuisiner avec notre Chef un menu à partir de produits de saison et de produits nobles.

79€
/ pers.
Parent-Enfant (6-12 ans)
Parent-Enfant (6-12 ans)
1h30

Un moment unique de partage et de gourmandise à 4 mains ! 1 réservation = 1 parent + 1 enfant.

79€
/ pers.
Le Menu Express
Le Menu Express
1h

En 1h, cuisinez l'essentiel : un plat et un dessert pour un moment de détente ô combien gourmand.

39€
/ pers.
La Pause Déj
La Pause Déj
30min

En 30 minutes, préparez votre déjeuner avec le Chef puis dégustez-le sur place autour de notre table d'hôtes.

19€
/ pers.
EVJF
EVJF

Votre ami(e) d’enfance mérite un EVJF/G à la hauteur et vous êtes en panne d’idée ? Surprenez-la/le avec un moment mémorable dans nos ateliers !

Les prochains cours à venir dans cet atelier

Livre : Le cours de pâtisserie de L'atelier des Chefs offert
Le Menu Express

1h : La betterave et sa volaille

vendredi 22 novembre à 10:30
Paris Penthièvre (8ème)
Raviole ouverte de betteraves au thon
Suprême de poulet contisé au basilic, wok de légumes au curry et estragon
39€
/pers.
Sur place

30' : Cabillaud poireaux - curry

vendredi 22 novembre à 12:15
Paris Penthièvre (8ème)
Pavé de cabillaud poêlé, fondue de poireaux au curry
19€
/pers.
Sur place

30' : Cabillaud poireaux - curry

vendredi 22 novembre à 13:00
Paris Penthièvre (8ème)
Pavé de cabillaud poêlé, fondue de poireaux au curry
19€
/pers.
Sur place

1h30 : Menu exotique (6 - 12 ans)

dimanche 24 novembre à 09:00
Paris Penthièvre (8ème)
Boulettes de poulet à la japonaise
Mini financier tigré au chocolat
Citronnade toute douce pour les enfants
76€
/duo
Sur place

30’ : Filet de canette laqué au miel de soja

mardi 26 novembre à 12:15
Paris Penthièvre (8ème)
Filet de canette laqué au miel de soja, polenta onctueuse aux châtaignes
19€
/pers.
Sur place

30’ : Filet de canette laqué au miel de soja

mardi 26 novembre à 13:00
Paris Penthièvre (8ème)
Filet de canette laqué au miel de soja, polenta onctueuse aux châtaignes
19€
/pers.
Sur place

2h : Les macarons

mardi 26 novembre à 15:30
Paris Penthièvre (8ème)
Macaron ganache café
Macaron au citron
79€
/pers.
Sur place

1H : Menu aux arômes d’automne

mercredi 27 novembre à 10:30
Paris Penthièvre (8ème)
Velouté de butternut et granny-smith, nuage d'amande
Pavé de cabillaud en croûte de pain d'épice, écrasé de topinambours aux châtaignes
39€
/pers.
Sur place

1h : Dîner aux saveurs japonaises

mercredi 27 novembre à 19:00
Paris Penthièvre (8ème)
Tonkatsu de porc japonais et riz à sushi
Perles de tapioca au lait de coco et à la mangue
39€
/pers.
Sur place

30' : Détour en Italie

jeudi 28 novembre à 13:00
Paris Penthièvre (8ème)
Risotto aux champignons des bois à l'huile de truffe blanche
19€
/pers.
Sur place