Cours de cuisine "Le Menu" Toulouse François Verdier
Tartare de daurade, pavé de cabillaud & fondant
Durant 1h30, prenez le temps pour cuisiner un menu complet entrée - plat - dessert, de saison avec des recettes gourmandes.
Programme & Recette de cours
Tartare de daurade mangue-citron vert, tomates anciennes et jambon cru
Pavé de cabillaud en croûte de fruits à coques, condiment d'oignons curry-coco, chutney de mangue au satay
Fondant au chocolat au piment d'Espelette
Atelier Toulouse François Verdier
Situé en plein cœur de Toulouse, L’atelier des Chefs vous propose des cours de cuisine pour grands et petits dans un espace atipyque empreint de convivialité. L’atelier des chefs de Toulouse bénéficie d’un cadre spacieux et lumineux ainsi que d'une grande cuisine de près de 50 m².
5, rue Idrac, 31000 Toulouse
+335 61 47 71 23
Les prochains cours à venir dans cet atelier
Menu savoureux
Tataki de maquereaux, Boeuf à l'asiatique, Fraises poivrées
Découverte de saveurs à emporter
1H30 : Velouté épicé, aiguillettes et quinoa, rhubarbe coco
Le Menu
Vitello tonnato, Risotto asperges et gambas & tiramisu