Cours de cuisine "La Table du Chef" Arras
Gaspacho d'asperges, dos de saumon & croquant d'amande
Durant 2 heures, venez cuisiner avec notre Chef un menu à partir de produits de saison et de produits nobles.
Programme & Recette de cours
Gaspacho d'asperges et roquette au magret fumé
Dos de saumon à l'unilatérale, tagliatelle d'asperges blanches et pesto de roquette
Croquant d'amande aux fraises, chantilly pistache
Atelier Arras
Au cœur d’Arras, l’atelier vous accueille pour des cours de cuisine haut en saveurs. À moins de 5 minutes à pied des places, cet atelier de 200 m2 vous offrira un somptueux cadre lumineux et moderne pour cuisiner. Ateliers de pâtisserie, tête-à-tête avec le chef, sushis et makis... L’atelier des Chefs vous offre un large choix de formules et thématiques d’ateliers de cuisine.
17 rue Gambetta, 62000 Arras
+333 62 26 49 03
Les prochains cours à venir dans cet atelier
Tartare de daurade, cabillaud en croûte, mangue et champagne
2H : Menu d'exception Spécial Pâques
2H : Menu d'exception spécial Pâques
Gaspacho vert, filet de canard laqué & fondant au chocolat
Mi-cuit de thon, carré d'agneau rôti & fondant au chocolat
Gaspacho vert, filet de canard laqué & fondant au chocolat