Cours de cuisine "La Pâtisserie" Paris Penthièvre (8ème)

Name: Cours de Cuisine : Tarte rhubarbe meringuée, pain perdu et rhubarbe pochée
Start: 2025-04-22T15:30:00Z
End: 2025-04-22T17:30:00Z
Location: Paris Penthièvre (8ème)

Tarte rhubarbe meringuée, pain perdu et rhubarbe pochée

Pâte à choux, macarons, classiques de la pâtisserie... n'auront plus de secrets pour vous !

79€

/pers.

15 places disponibles

22 avril 2025

15h30 - 17h30

15 places disponibles

À emporter

Paris Penthièvre (8ème)

10 rue de Penthièvre, 75008 Paris

Programme & Recette de cours

Tarte rhubarbe meringuée

Tarte à base de flan et de compotée de rhubarbe, garnie d'une meringue à l'italienne.

Pain perdu malin, compote de rhubarbe

Des morceaux de baguette trempés dans un mélange de lait et d’œuf, cuits dans un beurre mousseux et accompagnés d’une compote de rhubarbe à la vanille.

Rhubarbe pochée boule de glace vanille

Des tronçons de rhubarbe cuits dans une sirop aux agrumes surmontés d'une boule de glace à la minute.

79€

/pers.

22 avril à 15:30

Paris Penthièvre (8ème)

Atelier Paris Penthièvre (8ème)

Le plus grand et le premier "L'atelier des Chefs" : un atelier de cours de cuisine innovant où vous cuisinez sous une verrière lumineuse. Découvrez aussi la boutique et la salle de dégustation.

Coordonnées :

10 rue de Penthièvre, 75008 Paris

+331 53 30 05 82