Cours de cuisine "Le Menu" Paris Penthièvre (8ème)
Rouleau de printemps, tartare de bœuf en verrine, truffes
Durant 1h30, prenez le temps pour cuisiner un menu complet entrée - plat - dessert, de saison avec des recettes gourmandes.
Programme & Recette de cours
Mini rouleau de printemps, sauce aigre-douce
Verrine de tartare de boeuf à la provençale, crumble de parmesan
Truffe chocolat-caramel au parfum de cannelle
Atelier Paris Penthièvre (8ème)
Le plus grand et le premier "L'atelier des Chefs" : un atelier de cours de cuisine innovant où vous cuisinez sous une verrière lumineuse. Découvrez aussi la boutique et la salle de dégustation.
10 rue de Penthièvre, 75008 Paris
+331 53 30 05 82
Les prochains cours à venir dans cet atelier
Yakitori de canard, bœuf roulé Thaï, blanc manger coco
Tartare de saumon, filet de daurade et panna cotta
Courgette marinée, Raviole de bœuf et cheescake passion
Chou-fleur Dubarry, Boeuf au cognac, crème brûlée chocolat
Velouté français, bœuf et sauce tartare, panna cotta café
Mousse de Burrata et petits pois, Daurade et asperges