Cours de cuisine "La Pause Dej" Paris Hôtel de Ville (4ème)
Maquereau grillé, asperges vertes et crème moutarde
En 30 minutes, préparez votre plat avec le Chef puis dégustez-le sur place autour de notre table d'hôtes.
Programme & Recette de cours
Filet de maquereau grillé, asperges vertes à l'anglaise et crème de moutarde à l'ancienne et ail doux, zestes d'orange
Atelier Paris Hôtel de Ville (4ème)
L'atelier des Chefs Hôtel de Ville vous accueille dans un espace très lumineux situé en face de la tour Saint Jacques, à deux pas des stations de métro Hôtel de Ville ou Châtelet. Découvrez également l'espace boutique qui vous propose ustensiles, produits d'épicerie fine et livres de cuisine.
8 rue Pernelle, 75004 Paris
+331 44 54 39 10
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Tartare de daurade aux senteurs de printemps
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Dos de saumon à l’unilatérale, mitonnée de pois gourmands
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