Cours de cuisine "La Table du Chef" Paris Péclet (15ème)
Beignet courgette, ris de veau croustillant et financier
Durant 2 heures, venez cuisiner avec notre Chef un menu à partir de produits de saison et de produits nobles.
Programme & Recette de cours
Beignets de fleurs de courgette, crème de courgettes à la mozzarella
Ris de veau croustillant, purée d'oseille et risotto d'épeautre
Financier pistaches et griottes, coulis de cerises
Atelier Paris Péclet (15ème)
Les premiers cours de cuisine L'atelier des Chefs sur la rive gauche : des cours de cuisine pour tous les niveaux et pour tous les budgets ! Et aussi un espace boutique qui vous propose ustensiles, produits d'épicerie fine et livres de cuisine.
27 rue Péclet, 75015 Paris
+331 56 08 33 50
Les prochains cours à venir dans cet atelier
Raviole de foie gras, magret et compotée de pommes
Gyoza de poulet, Bibimbap et panna cotta matcha
Gnocchi au gorgonzola, saltimbocca & tiramisu framboise
Gyozas, ramen aux gambas et financier, caramel de framboise
Carpaccio coloré, risotto asperge-gambas et fondant chocolat
Cannelloni de crabe, Saint-Jacques, et fruits exotiques