Cours de cuisine "La Table du Chef" Paris Péclet (15ème)
Carpaccio coloré, risotto asperge-gambas et fondant chocolat
Durant 2 heures, venez cuisiner avec notre Chef un menu à partir de produits de saison et de produits nobles.
Programme & Recette de cours
Carpaccio de betteraves crues et cuites à l'huile de menthe
Risotto d'asperges blanches, gambas lardées
Fondant au chocolat, sauce caramel au beurre salé
Atelier Paris Péclet (15ème)
Les premiers cours de cuisine L'atelier des Chefs sur la rive gauche : des cours de cuisine pour tous les niveaux et pour tous les budgets ! Et aussi un espace boutique qui vous propose ustensiles, produits d'épicerie fine et livres de cuisine.
27 rue Péclet, 75015 Paris
+331 56 08 33 50
Les prochains cours à venir dans cet atelier
raviole de foie gras, pavé de bœuf et moelleux exotique
Gyozas, ramen aux gambas et financier, caramel de framboise
Tartare de daurade, cabillaud en croûte, mangue et champagne
Raviole de foie gras, magret et compotée de pommes
Gyoza de poulet, Bibimbap et panna cotta matcha
Tartare de daurade, cabillaud en croûte, mangue et champagne