Cours de cuisine "La Table du Chef" Paris Hôtel de Ville (4ème)
Gyozas, ramen aux gambas et financier, caramel de framboise
Durant 2 heures, venez cuisiner avec notre Chef un menu à partir de produits de saison et de produits nobles.
Programme & Recette de cours
Atelier Paris Hôtel de Ville (4ème)
L'atelier des Chefs Hôtel de Ville vous accueille dans un espace très lumineux situé en face de la tour Saint Jacques, à deux pas des stations de métro Hôtel de Ville ou Châtelet. Découvrez également l'espace boutique qui vous propose ustensiles, produits d'épicerie fine et livres de cuisine.
8 rue Pernelle, 75004 Paris
+331 44 54 39 10
Les prochains cours à venir dans cet atelier
Mille feuille saumon, saumon & tiramisu mangue/passion
Oeuf fumé, risotto d'asperges et gambas, île flottante
Tartare de daurade, cabillaud en croûte, mangue et champagne
Mi-cuit de thon, carré d'agneau rôti & fondant au chocolat
Raviole de gambas, bar, risotto et asperges, brioche perdue
Gaspacho vert, filet de canard laqué & fondant au chocolat