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La Pâtisserie
10 places disponibles
À emporter

Cours de cuisine "La Pâtisserie" Paris Péclet (15ème)

Macarons au chocolat, citron vert et piment d'Espelette

Pâte à choux, macarons, classiques de la pâtisserie... n'auront plus de secrets pour vous !

79€
/pers.
10 places disponibles
25 mars 2025
15h30 - 17h30
10 places disponibles
À emporter
Paris Péclet (15ème)
27 rue Péclet, 75015 Paris

Programme & Recette de cours

Coques de macarons natures au sucre cuit

Réalisation du biscuit de base pour les macarons à base de meringue italienne.

Macaron au sucre cuit chocolat blanc et citron vert

Un macaron réalisé avec une meringue à l'italienne, farci d'une ganache chocolat blanc aromatisée aux zestes de citron vert.

Macaron au sucre cuit chocolat et piment d'Espelette

Macaron moelleux au chocolat garni d'une ganache chocolat et piment d'Espelette.
79€
/pers.
25 mars à 15:30
Paris Péclet (15ème)

Atelier Paris Péclet (15ème)

Paris Péclet (15ème)

Les premiers cours de cuisine L'atelier des Chefs sur la rive gauche : des cours de cuisine pour tous les niveaux et pour tous les budgets ! Et aussi un espace boutique qui vous propose ustensiles, produits d'épicerie fine et livres de cuisine.

Coordonnées :

27 rue Péclet, 75015 Paris

+331 56 08 33 50

Accès :

Métro : Ligne 12 station Vaugirard, ligne 8 station Commerce, ligne 6 station Cambronne

Bus : Lignes 39, 70, 78, 80, 88, 89 station Mairie du XVème

Les prochains cours à venir dans cet atelier

Choux au chocolat et à la pistache-griotte

samedi 22 mars à 15:00
Paris Péclet (15ème)
Pâte à choux
Choux tout chocolat
Choux pistache-griotte
79€
/pers.
À emporter

Pâte sablée, tarte citron meringuée et tatin à la cannelle

vendredi 28 mars à 15:30
Paris Péclet (15ème)
Pâte sablée
Tarte au citron meringuée
Pomme façon tatin à la cannelle et sablé breton
79€
/pers.
À emporter

Tarte au chocolat en deux façons et caramel beurre salé

mardi 01 avril à 15:30
Paris Péclet (15ème)
Pâte sablée
Tarte sablée au chocolat, sauce caramel au beurre salé
Tarte choco-coco
79€
/pers.
À emporter

Biscuits génoise et cuillère charlotte aux fraises, tiramisu

vendredi 04 avril à 15:30
Paris Péclet (15ème)
Biscuit génoise
Biscuit cuillère
Charlotte aux fraises
79€
/pers.
Sur place

Éclair chocolat et noix de coco, choux pistache-griotte

samedi 05 avril à 15:00
Paris Péclet (15ème)
Pate a choux- éclairs
Choux pistache-griotte
Eclair chocolat et noix de coco
79€
/pers.
Sur place

Tatin, pomme d'amour et chausson pomme poire

mardi 08 avril à 15:30
Paris Péclet (15ème)
Tatin en passion de pomme et coeur de clémentine
Pommes d'amour
Chaussons pomme poire au caramel
79€
/pers.
À emporter