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La Pâtisserie
10 places disponibles
À emporter

Cours de cuisine "La Pâtisserie" Paris Péclet (15ème)

Pâte sablée, tarte citron meringuée et tatin à la cannelle

Pâte à choux, macarons, classiques de la pâtisserie... n'auront plus de secrets pour vous !

79€
/pers.
10 places disponibles
28 mars 2025
15h30 - 17h30
10 places disponibles
À emporter
Paris Péclet (15ème)
27 rue Péclet, 75015 Paris

Programme & Recette de cours

Pâte sablée

La fameuse recette de la pâte sablée, simple et délicieuse !

Tarte au citron meringuée

Sur une pâte légère et croustillante, une crème parfumée au citron et surmontée d'une meringue caramélisée au chalumeau.

Pomme façon tatin à la cannelle et sablé breton

Un sablé breton cuit sur lequel nous venons déposer des pommes cuites et caramélisées parfumées à la cannelle.
79€
/pers.
28 mars à 15:30
Paris Péclet (15ème)

Atelier Paris Péclet (15ème)

Paris Péclet (15ème)

Les premiers cours de cuisine L'atelier des Chefs sur la rive gauche : des cours de cuisine pour tous les niveaux et pour tous les budgets ! Et aussi un espace boutique qui vous propose ustensiles, produits d'épicerie fine et livres de cuisine.

Coordonnées :

27 rue Péclet, 75015 Paris

+331 56 08 33 50

Accès :

Métro : Ligne 12 station Vaugirard, ligne 8 station Commerce, ligne 6 station Cambronne

Bus : Lignes 39, 70, 78, 80, 88, 89 station Mairie du XVème

Les prochains cours à venir dans cet atelier

Choux au chocolat et à la pistache-griotte

samedi 22 mars à 15:00
Paris Péclet (15ème)
Pâte à choux
Choux tout chocolat
Choux pistache-griotte
79€
/pers.
À emporter

Macarons au chocolat, citron vert et piment d'Espelette

mardi 25 mars à 15:30
Paris Péclet (15ème)
Coques de macarons natures au sucre cuit
Macaron au sucre cuit chocolat blanc et citron vert
Macaron au sucre cuit chocolat et piment d'Espelette
79€
/pers.
À emporter

Tarte au chocolat en deux façons et caramel beurre salé

mardi 01 avril à 15:30
Paris Péclet (15ème)
Pâte sablée
Tarte sablée au chocolat, sauce caramel au beurre salé
Tarte choco-coco
79€
/pers.
À emporter

Biscuits génoise et cuillère charlotte aux fraises, tiramisu

vendredi 04 avril à 15:30
Paris Péclet (15ème)
Biscuit génoise
Biscuit cuillère
Charlotte aux fraises
79€
/pers.
Sur place

Éclair chocolat et noix de coco, choux pistache-griotte

samedi 05 avril à 15:00
Paris Péclet (15ème)
Pate a choux- éclairs
Choux pistache-griotte
Eclair chocolat et noix de coco
79€
/pers.
Sur place

Tatin, pomme d'amour et chausson pomme poire

mardi 08 avril à 15:30
Paris Péclet (15ème)
Tatin en passion de pomme et coeur de clémentine
Pommes d'amour
Chaussons pomme poire au caramel
79€
/pers.
À emporter